食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茄子炒饭的做法步骤
-
1把鸡蛋液炒成蛋松 -
2香菇和茄子切丁备用 -
3锅里倒入适量的油，倒入所有材料（除了蛋松），翻炒至茄子熟 -
4倒入一勺半的酱油，二勺的蚝油（按照个人口味，喜欢咸的可以多加一点），翻炒均匀 -
5倒入米饭翻炒均匀 -
6倒入蛋松继续翻炒均匀 -
7成品出锅，还做了香蕉奶昔（儿子喜欢）
使用的厨具：炒锅
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