食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菠菜团子的做法步骤
-
1新鲜菠菜洗净水分滤干 -
2用搅碎机把菠菜搅成图状（也可以用刀切碎） -
3菜里放入碱面拌均匀，再加入面粉 -
4拌均匀如图（这个一定掌握好，不能太硬也不能过软） -
5放入蒸馍篦子，抹平入锅（不能太厚） -
6中火蒸20分钟即可出锅
小窍门
其实我也不知道这个叫什么，感觉好吃就分享给大家了。
切记碱面不能放太多，太多吃着会发苦，这个一定要趁热吃，劲道。
菠菜含铁量很高，又保护视力，还起到排毒作用。
沾汁我的素饺子里有教程，喜欢的朋友可以关注我??????
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菠菜含铁量很高，又保护视力，还起到排毒作用。
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使用的厨具：蒸锅
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