食材明细
- 中辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧肉的做法步骤
-
1五花肉切小丁块，过水 -
2热锅，烧油。 -
3五花肉放入锅中炒到微黄时，出油加入料酒，生姜，蒜瓣，桂皮，香叶，八角 -
4加入自制豆瓣酱，剁椒酱各2勺，生抽，老抽，白糖翻炒。 -
5锅里加水大火烧滾，转小火炖。 -
6待汤烧到差不多时放入杭椒翻炒。 -
7加入蒜苗，鸡精翻炒装盘。 -
8大功告成
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐
学生
- 豆角焖面
- 西红柿香蕉奶昔
- 玉米培根披萨
- 糯米蔓越莓粘粑粑
- 肉片口蘑白菜片
- 抻面
- 糖拌西红柿
- 木须肉
- 拉丝面包
- 炒黑米饭
- 山药家鸡汤
- 毛哥老鸭汤
- 莲藕棒骨汤
- 蒜蓉菜芯
- 莲藕五花肉香锅
- 牛肉饺子
- 锅包肉
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- 煎炸青条鱼
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- 鸡肉番茄水饺
- 芝麻酱发面饼
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