食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
家常回锅肉的做法步骤
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1五花肉洗净放入料酒、八角、生姜焯水、烧八九成熟捞出掠凉，切成薄片备用 -
2姜蒜干辣椒切碎、洋葱青椒切片
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3热锅放入五花肉煸炒出油
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4炒至微黄色加入姜蒜干辣椒翻炒出香味盛岀备用
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5锅里留底油加入郫县豆瓣酱炒出红油
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6加入炒香的五花肉翻炒，加入少许老抽、2勺生抽、耗油1勺翻炒均匀
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7加入洋葱翻炒至断生变色
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8加入青椒块翻炒片刻、加入少许盐和糖调味即可
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9成品欣赏
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10成品欣赏
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
川菜
午餐
- 香煎鸡胸肉
- 香辣鱼段
- 西瓜馒头
- 烤金针菇(空气炸锅版)
- 水煮花生
- 爆炒基围虾
- 番茄炒蛋
- 炒空心菜
- 虾仁豆腐裙带菜汤
- 煮竹笋
- 裙带菜豆腐蛏子汤
- 手撕包菜
- 五花肉炒豆腐饼
- 腊肠炒蒲瓜
- 韭苔炒木耳
- 韭苔炒虾仁
- 简易版热椰云拿铁
- 老豆腐炒韭菜花
- 铁棍山药小粉皮煲花蛤
- 山楂小餐包
- 火龙果果酱戚风蛋糕
- 炸茄子
- 香葶炒鸡蛋
- 清蒸鲳鱼
- 鸡蛋烧肉
- get ahead of yourself
- get a hold of
- get ahold of
- get a job
- get a jump on
- get a kick out of
- get a leg up
- get a leg up
- get a life
- Get a life
- get all your ducks in a row
- get a load of
- Get a load of this/that/him/her
- get a loan
- get along
- 树萱（宋·吕陶）
- 树谖堂（明·释妙声）
- 树间（唐·杜甫）
- 树阴二首（宋·刘攽）
- 树阴偶坐（宋·刘敞）
- 树阴（宋·孙岩）
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