“夏天实在太热，吃外面的冰棍，冰淇淋味道是不错就是怕不干净，所以自己研究了一款老少皆宜，味道超棒的夏日饮品，吃上每一口整个夏日就像到了金秋谷香，视乎清凉不少好了。下面就介绍制作步骤吧！”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
冰爽薄荷凉粉的做法步骤
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1拿一盒白凉粉，撕开包装。 -
2将白凉粉倒入煮锅中。
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3加入白糖，绿箭薄荷糖待用。
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4用电热水壶（最好是用可盛2L水以上大小，比较合适）。烧满一壶水，煮沸即可倒入煮锅中，边倒边搅匀。
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5煮锅插上电源边煮边搅，把糖搅匀煮沸1分钟至糖完全溶于水中。
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6煮好的凉粉倒入碗中，放凉。
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7放凉后的凉粉，连碗一起用保鲜膜，包裹好，放入冰箱，冰几个小时。
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8冰好的凉粉，盛入饭碗中即可。
小窍门
功效：（薄荷凉粉）具有清热去暑，止渴，清闷热，止咽喉痛痒之功效。
注意：消化不好者忌食。
提示：煮凉粉可多加些水保存冰凉时间越好，这样??口感就更加。
注意：消化不好者忌食。
提示：煮凉粉可多加些水保存冰凉时间越好，这样??口感就更加。
使用的厨具：煮锅
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