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诗文
乳酪岩烧
释义
食材明细
主料
黄油
50g
炼乳
50g
纯牛奶
50g
干酪片
80g
白砂糖
40g
淡奶油
180g
切片面包
若干
奶油芝士
50g
辅料
胡萝卜素
调色用,可不放
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
乳酪岩烧的做法步骤
1
准备所需材料
2
将牛奶和奶油芝士放入碗内隔水加热,熔化
3
将乳酪片、淡奶油、黄油、炼乳依次加入搅拌,最后加入糖至完全熔化。
4
用保鲜膜盖上,冷藏至完全冷却后使用。
5
均匀铺在吐司上,放入烤箱中层。上层210,下层90,烘烤15~20分钟。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
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更新时间:2025/10/1 15:04:38