食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
甜甜圈 的做法步骤
-
1黄油软化后加入细砂糖，盐一起用刮刀拌均匀（会有点干，散开的状态）
-
2加入奶粉用刮刀搅拌均匀
-
3再分次加入鸡蛋拌均匀
-
4再加入水，高筋粉和酵母一起搅拌均匀
-
5用手揉面至可拉出薄膜状即可
-
6面团盖上保鲜膜，扣个碗静置发酵
-
7发酵好后，用手把面团里面的空气压出来，再擀成1cm厚的面片
-
8用甜甜圈模具刻出甜甜圈形状
-
9刻出来的甜甜圈面圈放在撒了粉的烤盘里，稍微放置发酵下
-
10色拉油烧热，发酵好的甜甜圈面圈放到油锅里炸，炸至两面金黄色即可
-
11炸好的甜甜圈放冷凉架上冷凉
-
12黑白巧克力隔热水溶化待用
-
13冷凉好的甜甜圈一面沾上溶化后的黑巧克力，放冷凉架上
-
14甜甜圈上的巧克力凝固后挤上白巧克力线条装饰，巧克力凝固后即可食用
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 菠菜蛋糕卷的做法
- 肉憋茄
- 冰糖柠檬膏
- 红丝绒蛋糕卷
- 软绵绵的柠檬海绵小蛋糕
- 莜面凉皮
- 鸭副件
- 假蒌包肉
- 家常菜品
- 香草口蘑
- 香煎三鲜卷
- 凉瓜牛柳
- 冬瓜排骨汤
- 蓝莓马芬
- 红烧鱼
- 鱼子酱敖虾沙拉
- 长瓜面结汤
- 火龙果饺子『火龙果长豆牛肉饺』
- 君叠菜煮波纹面
- 海豚鸡肉饭
- 入味烤排骨
- 茭白炒花螺
- 麻汁黄瓜
- 鲫鱼豆腐汤
- 辣酱炒鸡
- 尧什么什么彩的成语
- 尧什么什么日的成语
- 尧什么什么木的成语
- 尧什么什么步的成语
- 尧什么什么短的成语
- 尧什么什么钟的成语
- 尧什么什么雨的成语
- 尧什么什么风的成语
- 尧什么八什么的成语
- 尧什么千什么的成语
- 尧什么舜什么的成语
- 尧天什么什么的成语
- 尧天舜日
- 尧眉什么什么的成语
- 尧眉八彩
- 晨起嚼雪老齿生冰亦一快事（宋·舒岳祥）
- 晨起坐南堂书触目（宋·陆游）
- 晨起复睡（宋·陆游）
- 晨起对镜（宋·陆游）
- 晨起对雨二首（宋·朱熹）
- 晨起将出寻梅（明·陈献章）
- 晨起待子聿归（宋·陆游）
- 晨起得句（当代·陈仁德）
- 晨起得起官报（明·郭谏臣）
- 晨起忆陪禁城早朝（明·刘崧）
- 晨起戏作（当代·陈永正）
- 晨起捲帘，庭兰已开（近现代·汪精卫）
- 晨起散步（当代·傅义）
- 晨起散步（当代·傅义）
- 晨起斋中读书二首（明·黎民表）
- 电子CAD技术(第2版电气自动化技术专业新编21世纪高等职业教育电子信息类规划教材)
- 中文版Dreamweaver8网页制作实用教程
- 都市圈规划概论/现代城市规划丛书
- 新地缘政治--中亚能源与中国/当代世界与中国丛书
- 容斋随笔(白话珍藏版中华传统文化经典)
- 随园诗话(白话珍藏版中华传统文化经典)
- 农民权利论
- 自主创业实务/自主创业丛书
- 贾春峰说文化力
- 浙大的大师们/中国百年名校人物丛书
- 中国消费品市场监测与分析报告(2007)
- 贵金属合金相图及化合物结构参数(精)
- 财富人生(中国人自己的创业故事)
- 低温选择性催化还原NOx技术及反应机理
- 钢铁冶金原理习题解答(高等学校规划教材)