诗文 | 玫瑰香贝果面包 |
释义 |
食材明细
玫瑰香贝果面包的做法步骤
小窍门
1、根据面粉吸水性不同灵活调整面团中水的量
2、利用烤箱发酵时,装一碗热水放在烤盘下面 3、贝果下锅煮的时间不宜太久,出锅后立即用纱布擦干水份 4、烘烤的时间和温度根据自家烤箱调整
使用的厨具:面包机、电烤箱
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