网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
水晶肘花
释义
食材明细
主料
姜
10克
剁椒
5克
香菜
5克
猪肘
2000克
辅料
涝汁
0.5勺
一品鲜酱油
2勺
煮料包
1包
蚝油
1勺
糖
1勺
料酒
0.3勺
咸鲜 口味
煮 工艺
数小时 耗时
高级 难度
水晶肘花的做法步骤
1
准备一个新鲜的猪肘子
2
猪肘子中间的骨头用小刀给剃下来将肘子上的肉肉简单的切几刀把肉肉切散但不要切断一定要注意手的安全哦
3
这一步骤是最艰难滴先把肘子皮向外侧卷起用线绳紧紧的缠住最好是两个人完成此项任务
4
锅中烧开水将捆绑起来的肘子焯水去掉杂质和油脂
5
另起一锅准备好热水放入煮料包、一品鲜酱油、料酒、糖、蚝油、焯好水的肘子放入热水中大火煮30分钟改中小火煮30分钟
6
煮好猪肘子味道满屋飘香为了味道更加浓郁我把剃下来的骨头放在一起煮哦
7
肘子取出晾凉用保鲜膜紧紧裹住放入冰箱冷藏半天至肘子肉肉紧实
8
紧致好肘子切成薄薄的水晶片
9
剁椒、香菜糖、涝汁拌匀做料汁
10
切好的水晶肘花和料汁摆入盘中
11
水晶肘子放入料汁中让人口水直流呢
12
这道美味佳肴是宴客的必备拿手大菜
13
好吃到停不下来的节奏
14
亲们快快行动起来吧好吃到爆棚噢
小窍门
猪肘:猪蹄膀营养很丰富,含较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,和肉皮一样,是使皮肤丰满、润泽,强体增肥的食疗佳品。猪肘,味甘、咸,性平;有和血脉、润肌肤、填肾精、健腰脚的作用。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 中式宴请 鲁菜
随便看
[香兰世家]巧克力奇普饼干 真正土豪饼干
韭菜羊肉包
木须柿子火腿
盆栽酸奶~
纠结美食减肥节奏=食肉族减肥的天堂五花肉烧春笋
蚝油菜花
鸡蛋蔬菜面
糖醋排骨
排骨炖鸡
清肠爽口蒜蓉菜心
海鲜菇肉末豆腐
煎烧莲藕盒
牛肉烧饼
葡萄干马芬蛋糕
虾皮笋尖炒牛心菜
珍珠丸子
胡萝卜苹果汁
金针番茄蛋花汤
干贝海带汤
香椿鸡蛋煎饼
抹茶曲奇
枸杞银杏仁银耳羹
青团
苔菜团子
花生豆浆
什么什么称尊的成语
什么什么称庆的成语
什么什么称快的成语
什么什么称意的成语
什么什么称是的成语
什么什么称王的成语
什么什么称珍的成语
什么什么称能的成语
什么什么称臣的成语
什么什么称誉的成语
什么什么称贞的成语
什么什么称赏的成语
什么什么称赞的成语
什么什么称雄的成语
什么什么称霸的成语
良遂见麻谷赞(宋·释智愚)
良金秋官录囚江右有发其同官不谨事者所司衔(明·顾清)
艰屯(清末近现代初·陈曾寿)
艰苦有会(当代·陈振家)
色空无碍颂(清·释敬安)
色空辨(当代·陈振家)
色齐窝稽(清·杨宾)
艳体一章每句戏藏十六意(清·孙原湘)
艳体联句(清·孙原湘)
艳体(清·罗秀惠)
艳女词(唐·杨巨源)
艳情为灵墟二首(明·彭年)
艳情代郭氏荅卢照邻(唐·骆宾王)
艳曲为卢一清作(明·李云龙)
艳曲二首(明·李梦阳)
货币数量论研究
邮票里的传统文化
体操运动竞赛
记住乡愁·留给孩子们的中国民俗文化:中元节(四色)
汉译名著·政治学经典十种
雪的传奇
记忆
回顾与展望
风不能把阳光打败 人生卷
跟卡耐基学人际交往
写给中小学生的法布尔昆虫记 第7卷 夜间的不速之客
小故事 大启示
爱因斯坦奇迹年 改变物理学面貌的五篇论文
神经系统(基础医学“101计划”核心教材)
轻松培养图形思维的折纸书:5-7岁
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/30 4:47:19