食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
清炖羊肉汤的做法步骤
-
1羊排剁块泡去血水沥干。粉条提前泡软。 -
2羊排清水入锅焯烫去血水，捞出洗净沥干。
-
3另倒入适量清水，放入焯好的羊排，加入姜片、花椒粒，葱段大火烧开转中小火煮1.5小时左右。
-
4煮好的羊排捞出。
-
5白萝卜去皮切片。
-
6将萝卜片倒入羊肉汤中煮至透明状。
-
7加入土豆粉条及羊排继续煮至粉条熟透，加入适量盐。
-
8调入少许胡椒粉、洒入香菜碎即可。
小窍门
羊肉选用带骨头的，熬出的汤才浓郁好喝。煮好的羊排也可以拆去骨头切片再同粉条入锅同煮。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 黑豆渣葱花饼
- 五花肉韭菜盒子----用小小的叉子打造完美的裙边韭菜盒子
- 西葫芦鸡蛋饼
- 米粉肉
- 红枣、山药、桂圆、枸杞羹--补气甜品
- 清蒸带鱼
- 大辣椒炒肉
- 红烧肥肠
- 水煎包
- 三红补血糕
- 黑芝麻餐包
- 原味儿小酥条
- 金沙鲫鱼
- 叉烧肉
- 咸蛋.芥菜.豆腐汤
- 千手豆腐
- 全自然饮品——冰沙三色果饮
- 糯米鱼
- 西红柿打卤面
- 剁椒蓑衣黄瓜
- 蒜香荷兰豆
- 自制三文治
- 夏令粤地家常菜----蒜蓉蒸丝瓜
- 黄豆芽炖粉条
- 营养早餐--葱花油饼
- 日月什么什么的成语
- 日月入怀
- 日月其除
- 日月参辰
- 日月可鉴
- 日月合壁
- 日月合璧
- 日月如梭
- 日月如流
- 日月如箭
- 日月无光
- 日月无私
- 日月无私照
- 日月经天
- 日月经天，江河行地
- 寄郓州邵资政蒙问敝邑山水之景，见索新诗，（宋·曾巩）
- 寄郜侍御郜时以按鹾山西有所论劾不合移疾归（明·王世贞）
- 寄郝太冲（宋·张咏）
- 寄郝知事二首（元·曹伯启）
- 寄郡庠陈广文（明·吴与弼）
- 寄郢州崔守八首（宋·陈造）
- 寄郢州郎士元使君（唐·钱起）
- 寄郤子中学句（宋·释德洪）
- 寄郦尚德王汝器（元末明初·徐贲）
- 寄郦绩溪仲玉为钱氏门人（明·徐渭）
- 寄郭仙尉（宋·刘黻）
- 寄郭仲微（宋·宋祁）
- 寄郭伯瞻（宋·刘过）
- 寄郭信可时假守忠州（宋·晁公溯）
- 寄郭印斋（宋末元初·黄庚）
- 2015考研数学复习指南(数学1网络增值版)
- 2015考研数学复习指南(数学2网络增值版)
- 2015考研数学复习指南(数学3网络增值版)
- 中庸(仁善忠恕的处世之道双色插图漫画版)(精)/中华文化经典读本
- 鬼谷子(成事谋局的旷世奇书双色插图漫画版)(精)/中华文化经典读本
- 大学(修身齐家治国的儒家方略双色插图漫画版)(精)/中华文化经典读本
- 弟子规(启蒙养正的蒙学经典双色插图漫画版)(精)/中华文化经典读本
- 高考报考宝典(2014年)/高考报考指南系列丛书
- 全国高校专业解读(2014年)/高考报考指南系列丛书
- 全国重点大学报考指南(2014年)/高考报考指南系列丛书
- 全国高职高专院校报考指南(2014年)/高考报考指南系列丛书
- 全国独立学院报考指南(2014年)/高考报考指南系列丛书
- 全国高校自主招生备考一本通(2014年)/高考报考指南系列丛书
- 纳尔逊传
- 传习录(明道践行的人生法典双色插图漫画版)(精)/中华文化经典读本