食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炝拌土豆丝的做法步骤
-
1土豆去皮切成丝用水漂 -
2青椒洗净去子切成丝 -
3胡萝卜去皮切成丝 -
4将土豆丝、青椒丝、胡萝卜丝在开水锅中汆3分钟用水漂凉 -
5将土豆丝用味精、白醋、精盐、芝麻油拌一下装盘，锅内放油下干辣椒节、花椒粒炝一下。 -
6将锅内炝的辣椒节、花椒粒和油一起淋在土豆丝上面即成。
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