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诗文
【台州】香菜炒肉丝
释义
“一道简单快手菜”
食材明细
主料
里脊肉
适量
冬笋
适量
香菜
适量
水淀粉
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香菜炒肉丝的做法步骤
1
里脊肉切成丝,加盐、料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀腌制10分钟
2
冬笋焯水后切成丝,香菜洗净切小段
3
锅中放油烧五成热,下入腌制后的肉丝翻炒
4
下入冬笋丝翻炒
5
下入香菜快速翻炒几下
6
出锅装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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减字木兰花 其一十七 迟速(宋·沈瀛)
减字木兰花 其一十三 用前韵示知命弟(宋·黄庭坚)
减字木兰花 其一十三 痴(宋·沈瀛)
减字木兰花 其一十二 和董令升正月五日会(宋·王之道)
减字木兰花 其一十二 嗔(宋·沈瀛)
减字木兰花 其一十二 戏答(宋·黄庭坚)
减字木兰花 其一十五 荣辱(宋·沈瀛)
减字木兰花 其一十六 好恶(宋·沈瀛)
减字木兰花 其一十四 成败(宋·沈瀛)
减字木兰花 其一 和人梅词(宋·谢薖)
减字木兰花 其一 和孔纯老别(宋·王之道)
减字木兰花 其一 和文伯兄咏新亭(宋·倪称)
减字木兰花 其一 和鲁如晦立春(宋·王之道)
减字木兰花 其一 咏梅(宋·胡平仲)
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更新时间:2026/5/14 17:22:30