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诗文
【自贡】豇豆干烧牛肉
释义
“香香香”
食材明细
主料
牛肉
500g
豇豆干
260g
辅料
泡椒
适量
花椒
适量
蒜苗
适量
姜
适量
蒜
适量
香料
适量
酱油
适量
豆瓣
适量
微辣 口味
焖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
豇豆干烧牛肉的做法步骤
1
准备材料
2
油烧热后放入花椒香料炒香,倒入牛肉炒香
3
牛肉炒香后,加入姜蒜泡椒炒一会儿,然后加入酱油,豆瓣酱炒香
4
然后加入豇豆干,炒5分钟左右,加入适量水,焖煮半个小时左右,起锅之前加入蒜苗就ok了
5
ok啦,美味!
小窍门
辣味依个人口味而定
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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什么什么心迩的成语
什么什么心通的成语
什么什么心造的成语
诸公过易足为红梅一醉醉后率成数语(宋·章甫)
诸公送余出郊心公诗先成赋和(明·释函可)
诸公送行分韵得驱字(宋·李弥逊)
诸公邀留不及赴次前韵寄谢(宋·陈造)
诸公邀登甘露寺留别(明·吕时臣)
诸公饮海棠下因赋韦陶体二首(宋·员兴宗)
诸公饯予玉河亭子赋别(明末清初·屈大均)
诸公饯别分韵得人字(宋·王十朋)
诸公饯子敦,轼以病不往,复次前韵(宋·苏轼)
诸刹以水激硙磨殊可观为赋此诗(宋·李纲)
诸刹皆以石渠道水有至十馀里者感之赋诗(宋·李纲)
诸友乘兴拉谒吴朝宗因次韵(宋·欧阳澈)
诸友信现前之学惧其不能深造寄怀共警(明·杨起元)
诸友偶赋克己以战喻次韵酬之(宋·许景衡)
诸友和章及性宗用韵二首(宋·郭印)
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更新时间:2025/12/22 10:59:40