“一碗疙瘩汤，小时候妈妈给的最美好的回忆，现在想起来口水直流，自己按照回忆做一下！”
食材明细
- 葱香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
番茄虾仁疙瘩汤的做法步骤
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1番茄洗好去皮切丁 -
2新鲜对虾去皮成虾仁，切成丁
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3豆腐切丁
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4香葱切碎
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5香菜切碎
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6面粉加水搅拌成粉絮状备用
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7锅内倒花生油加热至八成热，倒入切好的番茄丁，煸炒至番茄丁出汤汁，依次加入虾仁、豆腐，继续翻炒2分钟，加入水，烧开后用筷子把拌好的粉絮倒入锅中，待水烧开后把鸡蛋打碎倒入锅中，再加入香葱及香菜，最后放盐和醋调味，盛出后倒入几滴香油，香喷喷的疙瘩汤就出炉了！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜