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诗文 菠萝蜜果仁(核)烫
释义
菠萝蜜果仁(核)烫的做法
“跟喝板栗汤差不多!”

食材明细

主料
  • 猪骨 1.5斤
  • 菠萝蜜核 一大碗
  • 冬瓜 1.5斤
  • 12碗
辅料
  • 少许
  • 原味 口味
  • 煲 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

菠萝蜜果仁烫的做法步骤

  • 菠萝蜜果仁(核)烫的做法步骤:1
    1
    准备材料:菠萝蜜核剥去硬壳和黑色那层衣(其实可以不去衣也能吃,只是不好看),冬瓜刮去青(你也可以不放冬瓜或换其他食材),猪骨洗净(还可以焯一下水)
  • 菠萝蜜果仁(核)烫的做法步骤:2
    2
    全部食材倒入汤锅,水可以根据自己的汤煲干水情况定
  • 菠萝蜜果仁(核)烫的做法步骤:3
    3
    我放了12碗水,大火烧开转小火煲一小时,出锅前加少许盐
  • 菠萝蜜果仁(核)烫的做法步骤:4
    4
    成品,菠萝蜜核很软绵!
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤羹  
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更新时间:2025/2/11 5:47:14