食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
海参小米粥的做法步骤
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1小米淘洗干净，用清水泡上15分钟；
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2砂锅放入足量的水，水沸之后放入小米，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌，盖上砂锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖，大约20分钟后，开盖；
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3加入浓醇高汤1小包；
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4再加入浓缩鸡汁2小勺，充分搅拌；
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5将海鲜之家微冻即食海参放入砂锅里，继续小火煮制2-3分钟，即可关火，盛碗温食。
小窍门
海参的处理一直很麻烦，建议购买即食海参，这样的海参无需额外处理了。
使用的厨具：砂锅、煮锅
- 西葫芦炒木耳
- 酸萝卜
- 槐花炒鹅蛋
- 五彩蛋炒饭
- 椰香柠檬咖喱鸡
- 可可曲奇
- 凉拌莴苣
- 肉末菜花
- 西葫炒肉
- 煎豆腐皮金针菇
- 西多士
- 星空气泡水
- 腊味洋葱
- 土豆海参打卤面
- 炝炒红薯叶
- 磷虾煎蛋
- 酱香猪蹄
- 麻汁凉粉
- 懒人版卤牛肉
- 红烧肉
- 玉米排骨汤
- 枸杞叶鸡蛋汤
- 地三鲜
- 梅菜扣肉
- 甜虾苦瓜圈
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- down the middle
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- down time
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- down to
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