正宗暖萌大白糯米糍的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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先来制作糯米糍的馅料，我包的是黑芝麻馅儿的。黑芝麻炒熟，然后用擀面杖碾碎或者是料理机研磨成粉。
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先称取辅料中糯米粉的量55g，然后将糯米粉小火炒熟。
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放入炒熟的30g糯米粉（剩余的25g糯米粉当手粉），20g的白砂糖和碾碎的黑芝麻。
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搅拌均匀馅料备用。
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小锅小火加热，倒入植物油。
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放入馅料。
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小火炒至芝麻能抱团即可。
8
再来制作糯米糍的皮。称取剩余40g的糯米粉。
9
倒入160ml的牛奶。（先前不够，我后期又加了点儿）
10
放入玉米淀粉。
11
放入玉米粉。
12
倒入玉米油。
13
搅拌至顺滑，浆糊可以过一下筛，更细腻。
14
盖一层保鲜膜或保鲜袋，用牙签扎几个眼儿。
15
放入微波炉中，高火叮三分钟即可取出，放凉。
16
糯米糍用筷子搅拌至光滑。放凉的糯米糍很粘手，这就需要上一步做好的手粉来防粘。
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分成三份。
18
取一份捏成圆饼状。
19
放入做好的黑芝麻馅儿。
20
收口包好。
21
做好三个。（左边的三个是糯米糍揉了很长时间，表面也可以看到很光滑。右边两个是反面教材，就是因为没有好好揉，表面坑坑洼洼的(⊙﹏⊙)b）
22
巧克力笔融化，在表面画出大白的眼睛。
23
糯米糍稍微冷藏一下风味更佳~
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小白胖胖~
25
美美的黑芝麻馅儿~
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暖心的大白~

诗文	暖萌大白糯米糍
释义	“在电视中无意中发现糯米糍的一个超简便的做法，直接调好糯米浆，放到微波炉中叮三分钟，就能搞定~相比蒸出来的糯米糍的外皮，省时省力~” 食材明细主料黑芝麻 70g 糯米粉 100g 白砂糖 60g 牛奶 160ml 玉米油 35ml 辅料糯米粉 55g 植物油 15ml 玉米淀粉 20g 巧克力笔 1支甜味口味其他工艺十分钟耗时简单难度暖萌大白糯米糍的做法步骤 1 先来制作糯米糍的馅料，我包的是黑芝麻馅儿的。黑芝麻炒熟，然后用擀面杖碾碎或者是料理机研磨成粉。 2 先称取辅料中糯米粉的量55g，然后将糯米粉小火炒熟。 3 放入炒熟的30g糯米粉（剩余的25g糯米粉当手粉），20g的白砂糖和碾碎的黑芝麻。 4 搅拌均匀馅料备用。 5 小锅小火加热，倒入植物油。 6 放入馅料。 7 小火炒至芝麻能抱团即可。 8 再来制作糯米糍的皮。称取剩余40g的糯米粉。 9 倒入160ml的牛奶。（先前不够，我后期又加了点儿） 10 放入玉米淀粉。 11 放入玉米粉。 12 倒入玉米油。 13 搅拌至顺滑，浆糊可以过一下筛，更细腻。 14 盖一层保鲜膜或保鲜袋，用牙签扎几个眼儿。 15 放入微波炉中，高火叮三分钟即可取出，放凉。 16 糯米糍用筷子搅拌至光滑。放凉的糯米糍很粘手，这就需要上一步做好的手粉来防粘。 17 分成三份。 18 取一份捏成圆饼状。 19 放入做好的黑芝麻馅儿。 20 收口包好。 21 做好三个。（左边的三个是糯米糍揉了很长时间，表面也可以看到很光滑。右边两个是反面教材，就是因为没有好好揉，表面坑坑洼洼的(⊙﹏⊙)b） 22 巧克力笔融化，在表面画出大白的眼睛。 23 糯米糍稍微冷藏一下风味更佳~ 24 小白胖胖~ 25 美美的黑芝麻馅儿~ 26 暖心的大白~ 小窍门 1.馅料可以换成自己任意喜欢的。 2.加热完的糯米糍放凉后还是会很粘，可以放到冰箱里冷藏几小时，粘性会降低一些。使用的厨具：微波炉、煮锅所属分类：小吃老人下午茶
随便看	南瓜羹南瓜小餐包烤鸡腿葱香油饼南瓜苹果派香脆蜂蜜烤面包黑木耳灯椒烧里脊肉黄瓜卷千张结腊鸭腿煮青菜羊肉胡萝卜饺子手工制作阿胶糕甜椒炒菜心培根芝士贝果红果山楂糕（无添加）红烧骨头炖芋头花纹奶油蛋糕卷酸辣拍黄瓜甜蜜橙子胡萝卜汁榛仁巧克力牛轧糖醋溜白菜紫薯糯米芝麻球鸡蛋粉丝萝卜馅饼排骨海带炖粉条角瓜板栗鸡佛手瓜炒木耳

食材明细

暖萌大白糯米糍的做法步骤

小窍门