食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
手撕包菜的做法步骤
-
1包菜手撕成片，五花肉切薄片 -
2烧一锅热水，沸水中放入包菜，焯至变色立即捞出，冲凉水，沥干水分备用
-
3炒锅放油，放入五花肉片小火煸炒出油，再放入蒜末、香辣豆豉炒香
-
4放入包菜翻炒1分钟，加生抽、老抽、盐、白糖、鸡精继续翻炒约半分钟即可出锅
小窍门
1、包菜水分多，一定要焯完后过凉水，再沥干水分，沥不干的可以用手挤一下；
2、五花肉煸炒出油，肥而不腻；
3、历史沥干水分的包菜再炒还是会有水分出来，所以不需要炒太久，越炒水越多，水分多了不好吃；
4、用油要比普通菜稍多一些
2、五花肉煸炒出油，肥而不腻；
3、历史沥干水分的包菜再炒还是会有水分出来，所以不需要炒太久，越炒水越多，水分多了不好吃；
4、用油要比普通菜稍多一些
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 天津特色小吃煮乌豆（五香蚕豆）
- 雪菜蚕豆夜开花羹
- 草莓慕斯蛋糕
- 菠萝包
- 黄酒煮鸡
- 蔓越莓饼干
- 玉米莲藕排骨汤
- 红焖乳鸽
- 蛋黄焗南瓜
- 烧鹅
- 香烧排骨
- 可可千层蛋糕
- 土豆饼配苹果泥
- 黄金如意肉卷
- 牛肚油菜蕻泡饼
- 玉米黄豆面窝窝头
- 胡萝卜奶昔
- 千层烙饼
- 简易版蛋挞
- 煤球蛋糕
- 咖喱饭
- 蓝莓千层酥
- 湘食记美食|芹菜炒香干
- 核桃黑芝麻糊
- 草莓裸蛋糕
- 巧什么什么鸯的成语
- 巧什么令什么的成语
- 巧什么偏什么的成语
- 巧什么做什么的成语
- 巧什么利什么的成语
- 巧什么加什么的成语
- 巧什么可什么的成语
- 巧什么名什么的成语
- 巧什么天什么的成语
- 巧什么奇什么的成语
- 巧什么如什么的成语
- 巧什么常什么的成语
- 巧什么成什么的成语
- 巧什么有什么的成语
- 巧什么绝什么的成语
- 奉和过梁王宅即目应制（唐·武三思）
- 奉和运判吴翼道留题石室（宋·郭祥正）
- 奉和运判朝散登乐山亭（宋·韩维）
- 奉和还京师诗（隋·许善心）
- 奉和进船洛水应制（唐·薛慎惑）
- 奉和送金城公主入西蕃应制（唐·刘宪）
- 奉和送金城公主适西蕃应制（唐·唐远悊）
- 奉和送金城公主适西蕃应制（唐·崔湜）
- 奉和送金城公主适西蕃应制（唐·徐坚）
- 奉和送金城公主适西蕃应制（唐·徐彦伯）
- 奉和送金城公主适西蕃应制（唐·李峤）
- 奉和送金城公主适西蕃应制（唐·李适）
- 奉和送金城公主适西蕃应制（唐·苏颋）
- 奉和送金城公主适西蕃应制（唐·薛稷）
- 奉和送金城公主适西蕃应制（唐·赵彦昭）
- 网络服务器配置与管理(Windows Server2012R2篇微课版网络技术工业和信息化精品系列教材)
- 从零开始(附光盘CorelDRAW X4中文版基础培训教程)
- 计算机科学概论 Python版
- 绿色的延伸(四季青镇绿谷氧吧建设成果展)(精)
- 人工智能与大数据（卷1）：基础概念和模型
- Python大数据应用基础
- 水仙文化及雕刻艺术
- 帮帮我啊--应急日语口语(附光盘)/呱呱叫日语口语系列丛书
- 立竿见影--生活日语会话(附光盘)/呱呱叫日语口语系列丛书
- 中文版Premiere Pro CC入门教程
- 计算机应用基础（Windows 10+Office 2016） （第2版）
- 统信UOS操作系统使用教程/中国自主基础软件技术与应用丛书
- Photoshop CC2019图像处理基础教程(第6版微课版职业教育十三五数字媒体应用人才培养规划教材)
- 亚瑟王朝里的美国人(入门级适合小学高年级初1牛津英汉双语读物)/书虫
- 中文版Illustrator CS6实用教程(附光盘新编实战型全功能入门教程)