食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
手撕包菜的做法步骤
-
1包菜手撕成片，五花肉切薄片 -
2烧一锅热水，沸水中放入包菜，焯至变色立即捞出，冲凉水，沥干水分备用
-
3炒锅放油，放入五花肉片小火煸炒出油，再放入蒜末、香辣豆豉炒香
-
4放入包菜翻炒1分钟，加生抽、老抽、盐、白糖、鸡精继续翻炒约半分钟即可出锅
小窍门
1、包菜水分多，一定要焯完后过凉水，再沥干水分，沥不干的可以用手挤一下；
2、五花肉煸炒出油，肥而不腻；
3、历史沥干水分的包菜再炒还是会有水分出来，所以不需要炒太久，越炒水越多，水分多了不好吃；
4、用油要比普通菜稍多一些
2、五花肉煸炒出油，肥而不腻；
3、历史沥干水分的包菜再炒还是会有水分出来，所以不需要炒太久，越炒水越多，水分多了不好吃；
4、用油要比普通菜稍多一些
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 黑芝麻油酥烧饼
- 虎皮鹌鹑蛋
- 多谷物面包
- 冰糖红烧肉
- 可可蛋糕卷，一次有些失败的教程，但是成品真的超好吃，口感无与伦比的。
- 油渣白菜炒年糕
- 牛肉洋葱炒饭
- 鳞虾烧花菜
- 酒酿小汤圆
- 红薯饼核桃粉
- 哈蜜瓜麦圈酸奶杯
- 火龙果麦圈酸奶杯
- 爆炒鸭肠
- 摩登焦糖波点蛋糕，优雅复古，经典的时尚与美味
- 南瓜馒头
- 胡萝卜牛腩
- 辣炒芥菜疙瘩丝
- 土豆鸡蛋饼
- 面炕辣椒（河南风味）
- 新春美食浸汁花蛤及蛤蜊肉
- 牛奶银耳羹
- 西红柿青椒炒鸡蛋
- 滋补羊肉汤
- 排骨萝卜汤
- 黑芝麻米糊
- chewed up
- chew gum
- chewing gum
- chewing sound
- chewing stick
- chewing sticks
- chewing tobacco
- chewing up
- chew over
- chew proof dog bed
- chew the cud
- chew the fat
- chew tobacco
- chew up
- chew well
- 敬亭山（元·黄溍）
- 敬亭山（当代·吴金水）
- 敬亭山（明·程敏政）
- 敬亭山（明·钟芳）
- 敬亭招饮松轩（清·敦敏）
- 敬亭病疟诗以慰之（清·敦敏）
- 敬亭见和山行有李杜齐能之句虽主押韵而亦非（明·顾清）
- 敬亭道中（宋·方岳）
- 敬亭（明·陆深）
- 敬人六十又一（明·释今无）
- 敬吟（明·薛瑄）
- 敬呈厚斋伯父（清·金芳荃）
- 敬告读《青县志》者（近现代·刘清漳）
- 敬和七夕韵（明·程通）
- 敬和万马图（明·程通）
- 批判性思维与创造力(越思考越会思考)/光华启迪批判性思维译丛
- 心儿心儿怦怦跳(精)
- 天然酵母面包
- 中国近现代美术史(修订版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 科学方法论科学概论(纪念版)(精)/中华现代学术名著丛书
- 莫蒂默的野餐(精)/星空世界精选图画书
- 康德的知识学(纪念版)(精)/中华现代学术名著丛书
- 奇迹幼儿数学(4-5岁适用共6册)
- 看野猫在那儿(认识方位)/好玩儿的数学绘本
- 寂静的春天/名著阅读力养成丛书
- 蒋智由传/诸暨乡贤文化系列丛书
- 雅趣生活
- 继创者时代(创一代与创二代顺利交接的方法全新修订版)(精)
- 岩土工程问题实例解析
- 妈妈睡了(统编语文教材配套阅读2上)/课文作家作品系列