网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	飘香茄子
释义	食材明细 主料 茄子 适量 肉馅 适量 辅料 蛋清 适量 葱姜蒜末 适量 配料 淀粉 适量 辣酱 适量 甜面酱 适量 料酒 适量 酱油 适量 白糖 1勺 咸甜 口味 烤 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 飘香茄子的做法步骤 1 肉馅：中放盐、味道、料酒、酱油拌匀；然后再放一点葱姜末、少量香油、蛋清和水淀粉，搅拌致更滑嫩粘。 2 茄子切夹刀片，薄些易入味，夹刀片中间抹上点淀粉（留住肉馅）。 3 茄子均匀铺在盘中放微波炉里，高火打5分钟。 4 煎：用干火将茄子煎至两面焦脆（不放油），焦黄后盛出装盘。 5 汁：锅少油，入葱姜蒜末炝锅，加入辣酱、甜面酱、料酒、酱油、1勺白糖，最后放入1勺凉水，顺时针搅匀即可。 所属分类： 热菜
随便看	豆角煎蛋 陈皮酸梅汤 椒荷油豆腐 青椒炒肉丝 自制老干妈 甜到蜜的红糖燕麦饼干 紫薯糕 新手清爽快手菜-蓑衣黄瓜 酱焖豆角茄子 韭菜虾皮炒花菜 韭菜花鸡蛋炒面 一个人的晚餐-孜然嫩肉盖饭 秋葵炒火腿蛋皮 青椒炒鸡蛋 双色蔬果冰棒 鲜肉大葱包 白菜圆蛤汤 香辣炒花甲 快手春饼（气饼） 海鲜咖喱饭 芹菜拌黑木耳 水煮牛肉 紫菜卷 青瓜拌淡菜 素炒节瓜（毛瓜）---夏季小菜 comes along comes around comes back comes back from comes back to comes back to life comes before come school comes for comes from comes in comes in handy comes just between comes of comes off 木兰花令 次欧公西湖韵（宋·苏轼） 木兰花令 次马中玉韵（宋·苏轼） 木兰花令 用东坡次欧公西湖韵，悼冒鹤亭丈（近现代·龙榆生） 木兰花令 秋忆（清·曹尔堪） 木兰花令 茫茫（清·王士禄） 木兰花令 赠蒲圻舒宗侨同学（近现代·龙榆生） 木兰花令 辛丑重阳前九日，寄胡步曾先骕教（近现代·龙榆生） 木兰花令 闺情（清·庄棫） 木兰花令 题黄太夫人影写傅干注坡词，借用（近现代·龙榆生） 木兰花令（元·刘志渊） 木兰花令（唐·毛熙震） 木兰花令（唐·魏承班） 木兰花令（宋·苏轼） 木兰花令（宋·苏轼） 木兰花令（宋·苏轼） 基于ARCADIA建模方法的系统架构工程(精)/商用飞机系统工程系列 新能源汽车故障诊断技术(高等职业教育新能源汽车类专业教材) 荀子管理智慧 古文观止(共3册)/状元阁蒙学丛书/蒙学丛刊 民航法规基础教程(高等职业教育航空运输类专业系列教材) 场地土壤和地下水环境健康风险防控技术及应用/环境暴露与人群健康丛书 GIS空间分析与建模高级实验教程 汽车安全与舒适系统检测与维修(全国职业院校汽车类专业新形态工作手册式教材) 生态文明背景下乡村体育文化发展研究 山东省黄河流域居住区景观工程 石墨烯铝基复合材料选择性激光熔化成形 高校音乐教育及音乐治疗研究 觉醒的父母(方法篇) 特种轧制与精密成形技术 信息技术基础项目式教程(Windows10+WPS2019微课版高等职业院校信息技术基础系列教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。