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诗文 巧克力布朗尼
释义
巧克力布朗尼的做法
“这个巧克力布朗尼所用黑巧克力是个世界级牌子,妹妹说太浪费,不如就这样吃了;我却不觉得,因为我想这样做出的肯定也是个世界级的布朗尼:)”

食材明细

主料
  • 低粉 100克
  • 可可粉 15克
  • 3个
  • 黄油 100克
  • 核桃 80克
  • 西梅干 30克
  • 葡萄干 20克
  • 黑巧克力 100克
辅料
  • 150克
  • 泡打粉 2克
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

巧克力布朗尼的做法步骤

  • 巧克力布朗尼的做法步骤:1
    1
    各材料
  • 巧克力布朗尼的做法步骤:2
    2
    黄油与黑巧克力放一碗内,隔水蒸化,待用
  • 巧克力布朗尼的做法步骤:3
    3
    蛋与糖一起打至发白
  • 巧克力布朗尼的做法步骤:4
    4
    过筛下低粉与可可粉,拌均匀
  • 巧克力布朗尼的做法步骤:5
    5
    投下核桃、西梅干、葡萄干拌好
  • 巧克力布朗尼的做法步骤:6
    6
    下溶化的黑巧克力与黄油
  • 巧克力布朗尼的做法步骤:7
    7
    把拌好的粉糊倒在模具里
  • 巧克力布朗尼的做法步骤:8
    8
    放进烤箱170度
  • 巧克力布朗尼的做法步骤:9
    9
    烤40分钟,出炉晾凉即可食用
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/3/15 12:15:51