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诗文
杏鲍菇黑椒牛肉粒
释义
食材明细
主料
杏鲍菇
1个
牛肉
300g
辅料
鸡精
少许
姜
3片
生抽
5匙
蒜瓣片
2个
黄油
10g
迷迭香
少许
麻油
1匙
蚝油
2匙
白胡椒粉
少许
橄榄油
10ml
葱花
少许
白糖
1匙
淀粉
2匙
黑胡椒粉
1匙
其他 口味
炒 工艺
一小时 耗时
高级 难度
杏鲍菇黑椒牛肉粒的做法步骤
1
准备食材。
2
牛肉,杏鲍菇切成2x2厘米块。
3
牛肉块放入大碗,加入(除黑胡椒粉和葱花外)所有调料,抓匀腌漬15分钟。
4
不粘锅加热放油,蒜瓣片,杏鲍菇炒熟。
5
放入黄油融化,加入牛肉翻炒至7成熟时,撒上黑胡椒粉、葱花拌炒均匀即可。
6
起锅装盘。
7
成品
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成品
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成品
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成品
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成品
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成品
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成品
小窍门
1、迷迭香没有,可以不要。
2、可以选用菜场买的牛里脊肉,不要切块,要切片炒。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 冬季食谱 午餐
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什么什么求疵的成语
什么什么求瘢的成语
什么什么求益的成语
什么什么求神的成语
什么什么求福的成语
什么什么求精的成语
数日不过西亭忽木兰着三花平生所未睹也涉笔(明·顾清)
数日冗甚怀抱作恶作诗自遣(金·刘迎)
数日前与判院丈有宋村之约雪中有怀奉呈判院(宋·朱熹)
数日前伏蒙吴先生留饮旋辱尊什喜某之来谨依(宋·强至)
数日前,梦一僧出二镜求诗,僧以镜置日中,(宋·苏轼)
数日前,梦人示余一卷文字,大略若谕马者,(宋·苏轼)
数日北风兴怀过海诸友(元·张翥)
数日天气朝阴莫晴复用前韵(宋·王十朋)
数日官兵来拣军轿直拘还殆尽一出不可欲往见(宋·虞俦)
数日寒顿减颇有春意感怀赋短歌(宋·陆游)
数日无酒饮(明·刘崧)
数日春物甚丽坐阅岁华偶成古句(宋·程俱)
数日暄妍颇有春意予闲居无日不出游戏作(宋·陆游)
数日来有蜂止予门框之隙,似欲据以筑巢者,(当代·卢青山)
数日来顿疏酬唱若无牵率宁度郁蒸辄贡狂吟用(唐末宋初·李昉)
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更新时间:2026/6/29 6:34:26