诗文 | 海皇粉丝煲 |
释义 |
食材明细
海皇粉丝煲的做法步骤
小窍门
1、食材都不要煮时间长,蔬菜不要炒久,韭黄是最后放比较好,翻均匀就可以,粉丝软而不腻;
2、我用的浓汤宝是有底味的,所以盐到最后自己适量添加; 3、150ML的水量是用来化咖喱块和浓汤宝,如果家里有咖喱粉和高汤,这个步骤就省略; 4、干锅程序的烹饪时间由加入的水量多少决定。
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