网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	鸡汤
释义	食材明细 主料 三黄鸡 1只 辅料 姜 4片 葱 3段 枸杞 10个 同仁堂灵芝片 1片 花菇 8个 板栗 6个 香叶 6片 盐 1小勺 料酒 2勺 咸鲜 口味 砂锅 工艺 数小时 耗时 普通 难度 鸡汤的做法步骤 1 三黄鸡清洗干净 2 剁中块 3 炒锅加水、大火加热，水开后加入料酒，加入三黄鸡块，去血沫；捞出后温水清洗、控干 4 砂锅注入凉水，放入三黄鸡块，放入葱、姜、灵芝片、枸杞、香叶 5 大火开锅后，小火炖一小时（中间撇除几次浮油），加入发好的香菇、板栗、盐，在小火半小时就好啦 6 可以同时制作其他菜肴，鸡汤直接作为高汤用，合理搭配 小窍门 1、鸡块一定要焯水 2、加热时最好去除几次浮油 3、一定少放盐和作料，才能体现出鸡汤的鲜美 使用的厨具：砂锅 所属分类： 汤类
随便看	芥末拌藕片 紫薯爱心煎蛋 蚝汁芦笋配火腿 野餐必备！谁都会做的山胡桃烤鸡腿 孔雀开屏鱼 吉野家双拼饭 麻婆豆腐 剪子面 魔芋鸡 红糖包子 茭白炒火腿 蛤蜊蒸水蛋 木瓜银耳羹 家庭版铁板鱿鱼 芋头烧排骨 芝士培根焗薯蓉 简单菜花 烤地瓜 炸藕盒 咸鱼茄子煲 土豆炒木耳 凉拌青麦碾转 鸡蛋炒面 自制假鱼肚 烧假鱼肚 什么篱什么壁的成语 什么篱什么舍的成语 什么篱什么马的成语 什么篱什么鷃的成语 什么篲什么尘的成语 什么篲什么火的成语 什么篷什么纤的成语 什么篷什么风的成语 什么簇什么团的成语 什么簇什么攒的成语 什么簋什么修的成语 什么簋什么绂的成语 什么簋什么风的成语 什么簋什么饬的成语 什么簋什么饰的成语 吴执中有两鹅为余烹之戏赠（宋·黄庭坚） 吴承远讥登山（宋·胡宏） 吴推官十五见过（宋·韩淲） 吴推官同昌甫诸人饮涧上（宋·韩淲） 吴推官权永丰（宋·韩淲） 吴提刑请赞（宋·释宗杲） 吴提干之官浙东（宋·释居简） 吴故宫（唐·常建） 吴教授席上同伯阳汲井咏（明·杨士奇） 吴文仲与余订约净慈昭庆间届期往晤则文仲尚（明·胡应麟） 吴文仲明府过访有赠并柬喻水部（明·胡应麟） 吴文伯用李允蹈追字韵见赠亦次答之（宋·孙应时） 吴文定公挽歌词（明·祝允明） 吴文定公挽词（明·王鏊） 吴文炳报载藏经船坏已为曝晒毕二首（宋·虞俦） 水晶靴子(精)/中国第一套微童话绘本 诞生的苦恼 美国幽默读本 当代西方汉学研究集萃(妇女史卷) 失忆/失忆的年代长篇系列 古代北方民族史丛考 住在树上的猫(精)/中国第一套微童话绘本 废墟的故事(中国美术和视觉文化中的在场与缺席) 改变昨天的世界/物理大视野 开拓未来的世界/物理大视野 中国文化产业发展指数报告(CCIDI) 非理性的人(精)/译文经典 中国十二五系列产业规划解读 民族与古代中国史/傅斯年文集 中国文化产业评论(第16卷)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。