正宗丝瓜炒蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	丝瓜炒蛋
释义	“老少皆宜的菜 (炒丝瓜时可适量加点水炒,汤汁泡饭味道好极了!)” 食材明细主料丝瓜两条辅料鸡蛋两个葱适量姜适量蒜适量油少许盐适量蚝油适量原味口味炒工艺十分钟耗时简单难度丝瓜炒蛋的做法步骤 1 准备所需食材。 2 将丝瓜切成片状，打好鸡蛋，蒜姜葱备用。 3 先炒鸡蛋，蛋花，备用。 4 锅放油烧热，爆香姜蒜，放丝瓜炒，(可加少许水炒)，熟前放鸡蛋炒，快出锅前加盐和蚝油，加葱花装饰。
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