食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
豆沙老婆饼的做法步骤
-
1油酥面:猪油60克面粉120水油皮:猪油40克面粉150克清水65克白糖30克分别揉成面团醒30分钟 -
2想做几个就分别把水油皮和油酥面平均分成几个备用因为时间有限所以今天就分了六份（有点大） -
3取一个水油皮按成圆片放入一个油酥面 -
4利用虎口包好或者用包包子的方式也可以只要均匀不露馅就行 -
5轻轻擀成牛舌状 -
6慢慢卷起全部做好后盖上保鲜膜醒十分钟（这个面能达到很好的伸展性不易破酥露酥） -
7醒好的面卷按扁 -
8（烤箱上下火180℃预热）再次擀成牛舌状醒十分钟备用 -
9将面卷按成圆片包入豆沙馅摆入烤盘刷层蛋黄液撒些芝麻做装饰点缀 -
10入烤箱180℃25分钟即可 -
11晾凉即可吃了特别酥一碰就掉渣哈哈 -
12好漂亮吖哈哈
小窍门
不喜欢豆沙可换别的馅料根据饼的大小薄厚调整烤箱的温度和时间
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
老人
早餐
- 山药小馒头
- 火腿茼蒿烩豆腐
- 腐竹炒花菜
- 小米挂面海米面汤
- 百合芡实小米粥
- 不会包饺子，试试简单花样蒸饺
- 辣椒圈白萝卜泡菜
- “热汤面”平菇鸡蛋汤面
- 创意凉粉系列
- 雪梨饼
- 大虾香芹粥
- 干海参的泡发
- 清蒸橡皮鱼
- 黄金鱼蛋平菇豆腐汤
- 手擀面
- 素三样
- 红烧鲫鱼
- 快手牛排
- 胡萝卜香菇炖鸡肉，一道鲜美可口的家常下饭汤汁，炖了50分钟，汤很好喝
- 又是一碗入冬暖心的爱心汤，有点微辣的感觉，超级好吃美味！金针菇肥牛汤！
- 胡萝卜西蓝花豆腐炖丸子，一道鲜美的暖冬家常汤
- 牛肉西红柿炒面
- 素菜类汤汁味道清淡，热气腾腾的鲜美可口汤，一碗下肚，超级舒服！大白菜北豆腐鸡蛋汤！
- 猪蹄炖黄豆
- 香煎紫菜鸡蛋饼！
- 品什么评什么的成语
- 品什么调什么的成语
- 品什么非什么的成语
- 品什么题什么的成语
- 品头什么什么的成语
- 品头论足
- 品头评足
- 品头题足
- 品学什么什么的成语
- 品学兼优
- 品德什么什么的成语
- 品德文章
- 品牌楼狗用英语怎么说
- 品目什么什么的成语
- 品目繁多
- 答黄山人孔昭广陵见怀（明·欧大任）
- 答黄山人（明·王世贞）
- 答黄府女孙（宋·潘用中）
- 答黄度长（明末清初·王夫之）
- 答黄彦美总帅（元末明初·蓝智）
- 答黄德远（宋·刘克庄）
- 答黄悦可见寄（明·李英）
- 答黄悦可见寄（明·李英）
- 答黄扶孟（明末清初·屈大均）
- 答黄文选德兆（明·王世贞）
- 答黄松客沈阳见寄之作（清末近现代初·李宣龚）
- 答黄汝弘山中见寄（明·黎民表）
- 答黄汝纶（明·卢龙云）
- 答黄淳父见寄（明·欧大任）
- 答黄清甫因讯谈世重（明·欧大任）
- 公司企业法律指引实用全书
- 楷书初学描红(颜真卿颜勤礼碑)
- 体育运动概论与常见球类运动
- 中国大运河遗产
- 高等代数(第4版高等学校教材)
- 危难中的英雄本色(注音版)/给孩子的史记
- 2020张宇高等数学18讲
- 家校共育指导手册(初中版)
- 安全用电(第3版中等职业教育国家规划教材)
- 平法识图与钢筋算量(全国高职高专建筑类专业规划教材)
- 计算机网络实验教程(网络技术实验实训系列教材)
- 大学军事理论与技能训练
- 建筑识图与构造(人民交通出版社十三五高职高专土建类专业规划教材)
- 产品开发流程实践(国家级实验教学示范中心工程创新实践课程系列教材)
- 信息检索与利用(普通高等教育十二五规划教材)