食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
豆沙老婆饼的做法步骤
-
1油酥面:猪油60克面粉120水油皮:猪油40克面粉150克清水65克白糖30克分别揉成面团醒30分钟 -
2想做几个就分别把水油皮和油酥面平均分成几个备用因为时间有限所以今天就分了六份（有点大） -
3取一个水油皮按成圆片放入一个油酥面 -
4利用虎口包好或者用包包子的方式也可以只要均匀不露馅就行 -
5轻轻擀成牛舌状 -
6慢慢卷起全部做好后盖上保鲜膜醒十分钟（这个面能达到很好的伸展性不易破酥露酥） -
7醒好的面卷按扁 -
8（烤箱上下火180℃预热）再次擀成牛舌状醒十分钟备用 -
9将面卷按成圆片包入豆沙馅摆入烤盘刷层蛋黄液撒些芝麻做装饰点缀 -
10入烤箱180℃25分钟即可 -
11晾凉即可吃了特别酥一碰就掉渣哈哈 -
12好漂亮吖哈哈
小窍门
不喜欢豆沙可换别的馅料根据饼的大小薄厚调整烤箱的温度和时间
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
老人
早餐
- 杭椒蛋炒蟹籽酱
- 葱香蟹籽酱
- 小白菜蟹味菇
- 香辣茄条
- 辣煎小土豆
- 佛手瓜炒虾球
- 腊肉千叶豆腐
- 虾米白菜心
- 西兰花炒虾球
- 酸辣藕丁
- 丝瓜金针菇
- 丝瓜粉丝蛋花汤
- 丝瓜炒木耳
- 沙茶酱炒花蛤
- 佛手瓜炒肉片
- 什锦芹菜条
- 芹菜山药条
- 网纹菠萝挞
- 豆皮蔬菜卷
- 饭遭殃之【豉香藕条】
- 冰花煎饺
- 蛋黄小西饼
- 黄油全麦长条扭花饼干
- 冬至超大六鲜饺子
- 蚝油豆皮卷
- 山什么什么笛的成语
- 山什么什么篑的成语
- 山什么什么精的成语
- 山什么什么纳的成语
- 山什么什么绝的成语
- 山什么什么缪的成语
- 山什么什么老的成语
- 山什么什么耶的成语
- 山什么什么聚的成语
- 山什么什么胥的成语
- 山什么什么色的成语
- 山什么什么蔌的成语
- 山什么什么行的成语
- 山什么什么裂的成语
- 山什么什么誓的成语
- 北楼晚晴望秦岭（宋·文同）
- 北楼望春（宋·韩琦）
- 北楼次韵（宋·林宗放）
- 北楼送客归上都（唐·白居易）
- 北楼（唐·李商隐）
- 北楼（宋·宋祁）
- 北楼（宋·陈映）
- 北楼（宋·黄奕）
- 北楼（明·周是修）
- 北榭（宋·苏籀）
- 北榭（明·管讷）
- 北槛（宋·姜特立）
- 北歌行（元·马祖常）
- 北江别亲友（明·何维柏）
- 北江舟次（清末民国初·许南英）
- 柴油发电机组技术手册(精)
- 机械设计计算手册(精)
- 市场调研(第2版当代市场营销学科系列教材)
- Web技术应用基础(高等学校计算机基础教育教材精选)
- 冲压工识图
- 富国陷阱(发达国家为何踢开梯子修订本)/参考系列/世界社会主义研究丛书
- C语言程序设计习题与上机实验指导/高等学校公共课计算机教材系列
- 软件项目管理与案例分析(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 网络社会(跨越文化的视角)/译著系列/现代社会学文库
- 国防行政法与军事行政法
- 战时中国各地区(中日战争国际共同研究)
- 唐代律赋考
- 电子产品装接工艺(21世纪高职高专规划教材)/电气自动化应用电子技术系列
- 计算机组装与维护技术实训教程(21世纪普通高校计算机公共课程规划教材)
- 村落视野下的农村教育以西南四村为例/当代中国研究论丛