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诗文
泰国绿西米
释义
食材明细
主料
西米
100克
泰国绿西米
100克
辅料
白砂糖
3勺
甜味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
泰国绿西米的做法步骤
1
倒入适量绿西米
2
用水泡湿,大概两小时左右,这个是普通的白色西米。泡至全部湿透无硬颗粒即可
3
将煮锅加入适量水,煮开后倒入滤干水的西米
4
要随时翻动西米,防止粘锅底
5
直到煮开,要看到所有西米都成透明度才熄火。
6
将西米倒入凉水中,用滤网将西米过滤出来。这是煮好的白色
7
绿色的西米,过滤出来的西米
8
加入适量白糖,根据个人的口味放。然后我们可以把它加入到各种甜品中,或者倒入椰汁,牛奶。
使用的厨具:煮锅、汤锅
所属分类: 甜品
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更新时间:2026/5/11 15:16:43