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诗文 黑木耳拌油豆皮
释义
黑木耳拌油豆皮的做法
“水发干货不要压箱底儿,被扔的命运!”

食材明细

主料
  • 水发黑木耳 适量
  • 油豆皮 适量
  • 黄瓜 适量
  • 洋葱 适量
辅料
  • 蒜沫 适量
  • 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 酸咸 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

黑木耳拌油豆皮的做法步骤

  • 黑木耳拌油豆皮的做法步骤:1
    1
    冷水发好的黑木耳、油豆皮洗干净切好,开水下锅焯一下,再次开锅捞出。
  • 黑木耳拌油豆皮的做法步骤:2
    2
    控控水。(要不汤汁太多!)
  • 黑木耳拌油豆皮的做法步骤:3
    3
    黄瓜切条备用。
  • 黑木耳拌油豆皮的做法步骤:4
    4
    洋葱切丝备用。
  • 黑木耳拌油豆皮的做法步骤:5
    5
    油炸花生米。(喜欢热锅凉油,等油热后调最小火,倒入干花生米,等锅里没有啪啪的响声颜色金黄,出锅倒入干净没水的盘子里方便花生米冷却变脆!)
  • 黑木耳拌油豆皮的做法步骤:6
    6
    撒上盐,醋,香油!(也可以炸个辣椒油浇上!滋滋作响!更美味!)
所属分类: 凉菜  
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更新时间:2024/12/22 13:52:42