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诗文
香葱肉沫花卷
释义
食材明细
主料
面粉
1000
肉
200
葱花
100
辅料
盐
适量
糖
适量
酵母
适量
水
按比例
葱香 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
香葱肉沫花卷的做法步骤
1
面粉
2
酵母
3
酵母加糖水化开到进面粉里揉成面团发酵
4
吧发酵好的面团擀成薄片刷上油摸上肉沫撒上葱花
5
把面片卷成面卷
6
切开成馒头样
7
中间用刀背压一下,刀背比较方便上蒸锅蒸熟
8
装盘完成
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/2 13:51:30