“有的时候简单的调味也能收获意想不到的美味，清爽的什锦菜和简单的调味完美的结合在一起，让味蕾感受清爽的同时给身体注入能量，等待着生机勃勃之后的初夏来临。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清爽什锦拌菜的做法步骤
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1金针菇切去根部，胡萝卜去皮，荷兰豆去老筋洗净。 -
2胡萝卜、荷兰豆切成细丝。 -
3小锅将水煮开，将金针菇、胡萝卜、荷兰豆放进去焯熟。 -
4将焯好的菜捞出，放进冷水中泡十分钟。 -
5将菜从冷水中捞出沥干水份，放15ML凉拌醋。 -
6放15ML的白酱露。 -
7放1/2小匙的白糖。 -
8放1/4小匙的盐。 -
9芝麻香油淋在菜上，将凉菜拌匀，即可装盘。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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