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诗文 五香茶叶蛋
释义
五香茶叶蛋的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 12个
辅料
  • 茶叶(绿茶) 20克
  • 桂皮 10克
  • 八角 3克
  • 香叶 1克
  • 花椒 1克
  • 辣椒 1克
  • 陈皮 1克
  • 老抽 50ml
  • 料酒 5ml
  • 300克
  • 冰糖 30克
  • 五香 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

五香茶叶蛋的做法步骤

  • 五香茶叶蛋的做法步骤:1
    1
    准备好调料
  • 五香茶叶蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋煮熟用冷水洗净后,轻轻敲碎蛋壳
  • 五香茶叶蛋的做法步骤:3
    3
    将准备好的调料、水、蛋一起放锅里煮。待煮开后,用小火蛮煮1个小时,美味的茶叶蛋将能出锅啦
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   常见菜式  
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更新时间:2025/3/15 12:28:44