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诗文
五香茶叶蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
12个
辅料
茶叶(绿茶)
20克
桂皮
10克
八角
3克
香叶
1克
花椒
1克
辣椒
1克
陈皮
1克
老抽
50ml
料酒
5ml
盐
300克
冰糖
30克
五香 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
五香茶叶蛋的做法步骤
1
准备好调料
2
鸡蛋煮熟用冷水洗净后,轻轻敲碎蛋壳
3
将准备好的调料、水、蛋一起放锅里煮。待煮开后,用小火蛮煮1个小时,美味的茶叶蛋将能出锅啦
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 常见菜式
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更新时间:2025/6/25 11:06:59