正宗巧克力戚风蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
把低筋面粉过筛备用。
2
把蛋黄、砂糖、色拉油、牛奶、巧克力酱放在干净的盘子里。
3
搅拌均匀。
4
加入过筛的低筋面粉搅拌均匀备用。
5
把蛋白和砂糖放入另外干净的盘子里，用打蛋机打。
6
打到蛋白糊起了鸡尾状即可。
7
把蛋白糊的三分之一放入蛋黄糊里搅拌均匀后倒回还有三分之二蛋白糊的盒子里搅拌均匀，再放入8寸蛋糕模具里。
8
把蛋糕放在烤箱最底层烤40分钟，上火145度，下火170度。
9
把烤好的蛋糕倒放在网上，冻过20分钟才取出来。
10
巧克力戚风蛋糕做好了。

诗文	巧克力戚风蛋糕
释义	““美味巧克力戚风蛋糕”” 食材明细主料低筋面粉 100克巧克力酱 80克蛋黄面糊蛋黄 4个砂糖 20克色拉油 30克牛奶 50克蛋清糊蛋清 4个砂糖 60克甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度巧克力戚风蛋糕的做法步骤 1 把低筋面粉过筛备用。 2 把蛋黄、砂糖、色拉油、牛奶、巧克力酱放在干净的盘子里。 3 搅拌均匀。 4 加入过筛的低筋面粉搅拌均匀备用。 5 把蛋白和砂糖放入另外干净的盘子里，用打蛋机打。 6 打到蛋白糊起了鸡尾状即可。 7 把蛋白糊的三分之一放入蛋黄糊里搅拌均匀后倒回还有三分之二蛋白糊的盒子里搅拌均匀，再放入8寸蛋糕模具里。 8 把蛋糕放在烤箱最底层烤40分钟，上火145度，下火170度。 9 把烤好的蛋糕倒放在网上，冻过20分钟才取出来。 10 巧克力戚风蛋糕做好了。使用的厨具：电烤箱
随便看	韭菜烘鸡蛋香蕉杏仁马芬 DIY意大利面酱炖水豆腐咸味土豆马芬香嫩辣椒鸡肉卷素炒豆芽凉拌马兰头可爱小蜜蜂便当太阳花蛋包饭家常鲜汤——香菜猪肝汤口感特别丰富的面包—海苔面包 DIY手工巧克力可爱情人节爱心巧克力芦蒿炒臭干太极拌菜香料叶干煎三文鱼骨熬猪油拌菜佳品——材料油巧制苹果醋姜汁皮蛋吃子就停不了口---香酥提子手指饼香椿煎鸡蛋虾皮西葫芦鸡蛋一扫而光--鲜椒炒鸡牛油果奶昔

食材明细

巧克力戚风蛋糕的做法步骤