网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
巧克力戚风蛋糕
释义
““美味巧克力戚风蛋糕””
食材明细
主料
低筋面粉
100克
巧克力酱
80克
蛋黄面糊
蛋黄
4个
砂糖
20克
色拉油
30克
牛奶
50克
蛋清糊
蛋清
4个
砂糖
60克
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
巧克力戚风蛋糕的做法步骤
1
把低筋面粉过筛备用。
2
把蛋黄、砂糖、色拉油、牛奶、巧克力酱放在干净的盘子里。
3
搅拌均匀。
4
加入过筛的低筋面粉搅拌均匀备用。
5
把蛋白和砂糖放入另外干净的盘子里,用打蛋机打。
6
打到蛋白糊起了鸡尾状即可。
7
把蛋白糊的三分之一放入蛋黄糊里搅拌均匀后倒回还有三分之二蛋白糊的盒子里搅拌均匀,再放入8寸蛋糕模具里。
8
把蛋糕放在烤箱最底层烤40分钟,上火145度,下火170度。
9
把烤好的蛋糕倒放在网上,冻过20分钟才取出来。
10
巧克力戚风蛋糕做好了。
使用的厨具:电烤箱
随便看
私房爆单款 | 性感豹纹蛋糕卷
樱桃酒
新奥尔良鸡肉披萨
南瓜发糕
韭菜猪肉馅蒸饺
刀豆炒肉丝
胡萝卜烧鸡
番茄炒蛋
红烧鲳鱼
猪肉焖腐竹
薄荷葱花鸡蛋饼
裙带排骨汤
虾仁粉丝煲豆腐
古早蛋糕
南瓜夹馅吐司面包
电饭煲鸡腿土豆焖饭
空心菜酥肉面
酸辣芒果
节气食单 |夏至 嫩姜冻
蕨菜干烧排骨
猪蹄汤
鸡蛋虾皮胡萝卜馅饺子
鹅肠洋葱炒青椒
臭豆腐烧茭白
赤松茸秋葵脆底披萨
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/25 9:12:18