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诗文	核桃重油蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 3个 牛奶 30克 黄油 100克 低粉 120克 糖 100克 盐 2克 核桃仁 50克 泡打粉 3克 甜味 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 简单 难度 核桃重油蛋糕的做法步骤 1 鸡蛋，糖，盐混合 2 隔温水用打蛋器打出充分泡沫 3 黄油隔水融化 4 把黄油分次加入鸡蛋液里拌匀 5 面粉泡打粉混合分3次筛入拌均匀 6 加入牛奶拌匀 7 加入核桃仁拌匀（核桃仁先用烤箱170度烤5分钟） 8 模具抹一层黄油，将蛋糕糊倒入模具，表面装饰核桃仁，烤箱中层，上下火180度，烤35分钟 9 出炉晾凉 10 切块食用，我用的模具太大了，蛋糕看着发的不大，口感还是很好的，亲们可以用小点的模具，看起来会丰满些(^_-) 使用的厨具：电烤箱
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