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诗文
电压力锅版红烧肉
释义
“快速红烧肉”
食材明细
主料
猪肉
根据人数定
姜
一块
老抽
一匙
盐
一小匙
肉蔻
一个
小茴香
一把
桂皮
一片
冰糖
2-3颗
辅料
葱
半根
蚝油
两匙
生抽
两匙
鸡精
一小匙
陈皮
一把
香叶
两片
八角
两个
酱香 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
红烧肉的做法步骤
1
将猪肉洗净,切四方小块,凉水下锅放料酒适量,煮至肉八成熟
2
沥水捞出放入电压力锅内胆里备用
3
倒入老抽一匙
4
生抽两匙
5
蚝油两匙
6
肉蔻一个
7
八角两个
8
陈皮一把
9
桂皮一片
10
小茴香一把
11
冰糖三颗(根据个人口味定)
12
盐一勺、鸡精一勺、葱切段、姜切片
13
电压力锅盖上盖,选择肉功能,计时20分钟即可
小窍门
想要肉熟的快一些就要把肉块切的小一些,这样平时做一次红烧肉需要将近一个小时的时间,现在只需要半个小时就可以吃肉肉了。
使用的厨具:电压力锅、煮锅
所属分类: 热菜
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good dinner
good effort
good eggs
good end
good erecalled
Good evening
good example
good example of sharing
good exercise
good faith
good food
good foot
good for
good fortune
good for you
中秋同黎惟敬王敬美梅客生沈箕仲屠长卿周元(明·欧大任)
中秋后一夕正望浮桥观月(宋·陈文蔚)
中秋后一夕溪上对月(明·区怀年)
中秋后一夕烟雨楼玩月(宋·吴芾)
中秋后一夕独卧月台(宋·曹彦约)
中秋后一夕登清心阁二首(宋·杨万里)
中秋后一夕督学曾霖寰招同黄玉崙饮署中莲池(明·韩日缵)
中秋后一夕苏叔大招同汪公干胡昌世区德符携(明·胡应麟)
中秋后一夕韩太史林广文曾比部汪黎二山人过(明·李孙宸)
中秋后一夜观月(宋·张镃)
中秋后一日偕上方过访谢宗吉(明·张嗣纲)
中秋后一日偕晓因挈女步月二首(清末近现代初·吴妍因)
中秋后一日偕顶笪僧游蒲涧(明·陈嵩)
中秋后一日园亭闻蝉(明·李孙宸)
中秋后一日曾青藜寓斋燕集(清·余本)
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更新时间:2026/5/13 4:12:34