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花生抹茶牛轧糖的做法步骤
-
1准备材料。 -
2花生放入烤箱，130度，烤10分钟，取出放凉。 -
3将花生去皮，和奶粉，抹茶粉混合均匀。 -
4在一个大碗中放入棉花糖和黄油。 -
5微波炉转40秒，倒入花生奶粉抹茶粉的混合物。 -
6趁热搅拌均匀，如果冷了就再再微波炉里转10秒，搅拌均匀后放在油纸上。 -
7再在上面盖上一张油纸，压扁后擀平成1公分厚片。 -
8放入冰箱中冷藏，变硬了之后取出切成小块即可。
使用的厨具：微波炉
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