“各式各样的翻糖饼干，最惹人喜爱~”
食材明细
- 清淡 口味
- 技巧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
翻糖饼干的做法步骤
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11. 用熊猫饼干面团做出各种形状的饼干底。取一些翻糖膏，用牙签挑一点色素加进去，手上抹一些白油防粘，把翻糖膏揉至颜色均匀（图1）。 -
22. 翻糖膏擀成薄片，用和饼干底相同的模具切割形状。（图2） -
33. 饼干上涂一点点水。（图3） -
44. 贴上翻糖。（图4） -
55. 另外取其他颜色的翻糖膏，做一些细节装饰，部件要涂些水粘起来（图5） -
66. 也可等翻糖表面稍微晾干一些，用色素笔画上图案。（图6）
小窍门
茶茶的心得：
翻糖饼干装饰性很强，一般用于婚礼和各种party。做好的翻糖饼干为了防止干裂，最好垫上厨房纸，放在密封的盒子里。
翻糖饼干装饰性很强，一般用于婚礼和各种party。做好的翻糖饼干为了防止干裂，最好垫上厨房纸，放在密封的盒子里。
所属分类：
饼干
- 瓜皮炒肉
- 砂锅鱼头煲
- 香葱肉包子
- 蘑菇瘦肉炒小素鸡
- 西瓜皮炒毛豆
- 西瓜皮炒青瓜
- 青椒小素鸡炒白菜咸齑
- 香辣豆腐虾
- 鸡块烧青菜
- 小油豆腐烧萝卜
- 咸菜茭白煮肉骨
- 茶树菇瘦肉鸡蛋炒青菜
- 抹茶酥粒沙布列曲奇，饼干酥香，甘纳许茶香丝滑，好吃到停不下来。
- 茭白烧鲜虾
- 酸菜粉丝汤
- 菌菇老鸭煲
- 洋葱香菇炒花菜
- 鲜肉海米小馄饨
- 脆皮炸茄盒
- 家常砂锅鱼头煲
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- 豆沙月饼
- 苏子叶卷肘子
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- 芹菜蒜苗炒牛肉
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