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诗文 啤酒鸭火锅~~让这个冬天不再寒冷~!!
释义
啤酒鸭火锅~~让这个冬天不再寒冷~!!的做法
“做法很简单~~~”

食材明细

主料
  • 1只
  • 豆瓣酱 50克
  • 火锅底料 半包
  • 啤酒 1只
辅料
  • 八角 适量
  • 桂皮 适量
  • 香叶 适量
  • 适量
  • 干椒 10克
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
  • 中辣 口味
  • 火锅 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

啤酒鸭火锅的做法步骤

  • 啤酒鸭火锅~~让这个冬天不再寒冷~!!的做法步骤:1
    1
    先将鸭子斩成小块~~过道热水~~!
  • 啤酒鸭火锅~~让这个冬天不再寒冷~!!的做法步骤:2
    2
    锅先下油放入姜片和香料爆下,再下豆瓣酱,火锅底料炒香,~!!
  • 啤酒鸭火锅~~让这个冬天不再寒冷~!!的做法步骤:3
    3
    下入鸭子翻炒一下加入1瓶啤酒~再加些汤~调点盐~!!
  • 啤酒鸭火锅~~让这个冬天不再寒冷~!!的做法步骤:4
    4
    再转入高压锅压4分钟就可以了,转高压锅是为了快点~慢慢煨的话要20分左右哟~~!!
  • 啤酒鸭火锅~~让这个冬天不再寒冷~!!的做法步骤:5
    5
    压好再倒入火锅盆就OK了~~再搭上各种钟意的蔬菜肉食~~让这个冬天不再寒冷~!!

小窍门

~(冷水下锅~才能更去气味)``
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更新时间:2025/3/11 18:46:09