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诗文 黑椒汁鸡排
释义
黑椒汁鸡排的做法

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 1块
辅料
  • 洋葱 10克
  • 黑胡椒粉 2勺
  • 1/2勺
  • 生粉 5克
  • 蚝油 2勺
  • 微辣 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

黑椒汁鸡排的做法步骤

  • 黑椒汁鸡排的做法步骤:1
    1
    洋葱剁碎
  • 黑椒汁鸡排的做法步骤:2
    2
    鸡胸肉用刀背拍松
  • 黑椒汁鸡排的做法步骤:3
    3
    撒上1勺黑胡椒粉、盐、洋葱碎、生粉按摩匀腌制入味
  • 黑椒汁鸡排的做法步骤:4
    4
    蚝油、黑胡椒粉放入碗中
  • 黑椒汁鸡排的做法步骤:5
    5
    加少许水调匀
  • 黑椒汁鸡排的做法步骤:6
    6
    平底锅放入少许油,放入鸡排小火煎两面,煎好盛入盘中
  • 黑椒汁鸡排的做法步骤:7
    7
    炒锅留底油,倒入黑胡椒汁煮浓郁
  • 黑椒汁鸡排的做法步骤:8
    8
    浇在鸡排上
使用的厨具:平底锅
所属分类: 快手菜  
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更新时间:2025/3/14 23:43:14