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诗文
黑椒汁鸡排
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
辅料
洋葱
10克
黑胡椒粉
2勺
盐
1/2勺
生粉
5克
蚝油
2勺
微辣 口味
煎 工艺
一小时 耗时
简单 难度
黑椒汁鸡排的做法步骤
1
洋葱剁碎
2
鸡胸肉用刀背拍松
3
撒上1勺黑胡椒粉、盐、洋葱碎、生粉按摩匀腌制入味
4
蚝油、黑胡椒粉放入碗中
5
加少许水调匀
6
平底锅放入少许油,放入鸡排小火煎两面,煎好盛入盘中
7
炒锅留底油,倒入黑胡椒汁煮浓郁
8
浇在鸡排上
使用的厨具:平底锅
所属分类: 快手菜
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更新时间:2025/3/14 23:43:14