食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋炒佛手瓜的做法步骤
-
1食材：佛手瓜、鸡蛋 -
2将佛手瓜清洗一下。 -
3放在案板上切开去核。 -
4切成片，待用。 -
5将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。 -
6打成蛋液。 -
7烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。 -
8接着，合入切好的佛手瓜翻炒翻炒。 -
9然后，加适量的盐。 -
10调味炒匀，即成。 -
11出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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