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诗文 熟豆豆浆
释义
熟豆豆浆的做法
“为什么都是生豆打豆浆呢?为什么街上的现磨豆浆比较香呢?曾经猜测街上都是用熟豆。这日,清点库存,翻出一包熟黄豆。正好豆浆喝完了。眼珠一转,来个熟豆豆浆。不过,这豆浆机没有干豆功能,虽是熟豆,也还是泡上一泡。
熟豆豆浆,乳黄色,没有生豆豆浆那种特殊的也许是叫豆腥味的味道,闻起来确实比较香。。。”

食材明细

主料
  • 熟黄豆 80克
辅料
  • 1200毫升
  • 原味 口味
  • 其他 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

熟豆豆浆的做法步骤

  • 熟豆豆浆的做法步骤:1
    1
    用料
  • 熟豆豆浆的做法步骤:2
    2
    将黄豆加水浸泡一夜
  • 熟豆豆浆的做法步骤:3
    3
    倒入豆浆机
  • 熟豆豆浆的做法步骤:4
    4
    加入清水
  • 熟豆豆浆的做法步骤:5
    5
    水面不超过水位线
  • 熟豆豆浆的做法步骤:6
    6
    装机头
  • 熟豆豆浆的做法步骤:7
    7
    启动打浆
  • 熟豆豆浆的做法步骤:8
    8
    打浆结束
  • 熟豆豆浆的做法步骤:9
    9
    倒出饮用

小窍门

熟黄豆无需清洗。
若有干豆打浆功能,可不必浸泡直接打浆。
打好的豆浆可以根据自己口味加糖饮用。
使用的厨具:豆浆机
所属分类: 饮品   早餐  
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更新时间:2025/2/10 23:18:31