食材明细
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- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
解暑绿豆汤的做法步骤
-
1绿豆提前一晚泡发 -
2放入锅中，兑入足量的清水，煮开 -
3一边煮一边慢慢搅拌 -
4待绿豆开花后放入冰糖，继续煮一会 -
5煮至绿豆完全开花之软熟后关火，放凉 -
6放凉后的绿豆汤放入碎冰块或摆入冰箱冷藏后喝即可
使用的厨具：煮锅
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