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诗文
彩色面包
释义
食材明细
主料
高粉
2000克
辅料
番茄汁
1碗
青菜汁
1碗
白菜汁
1碗
配料
盐
适量
糖
300
甜味 口味
烤 工艺
数天 耗时
普通 难度
彩色面包的做法步骤
1
将一颗油菜半个西红柿三棵白菜叶子加水打成汁装碗备用
2
盆里倒入高精面粉酵母糖一勺盐加汁揉成团
3
柔好静呆三个小时发酵(天气热发的快
4
三种面团都发好了。到出排气。把发好的面团排气醒分钟
5
三种都切成块
6
拿出西红柿面团赶长表面加上黑芝麻卷起来
7
包裹紧后加拿白菜面团干平包裹紧
8
全部弄好了装盘二次发酵
9
二小时后二次发酵两倍大后
10
上烤箱烤,上下火180度25分钟烤好了
11
切开因为白菜的颜色比较淡,油菜不知道怎么也淡淡的拍不了效果,不过味道非常棒
12
好美味
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/6/3 4:40:21