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诗文 彩色面包
释义
彩色面包的做法

食材明细

主料
  • 高粉 2000克
辅料
  • 番茄汁 1碗
  • 青菜汁 1碗
  • 白菜汁 1碗
配料
  • 适量
  • 300
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数天 耗时
  • 普通 难度

彩色面包的做法步骤

  • 彩色面包的做法步骤:1
    1
    将一颗油菜半个西红柿三棵白菜叶子加水打成汁装碗备用
  • 彩色面包的做法步骤:2
    2
    盆里倒入高精面粉酵母糖一勺盐加汁揉成团
  • 彩色面包的做法步骤:3
    3
    柔好静呆三个小时发酵(天气热发的快
  • 彩色面包的做法步骤:4
    4
    三种面团都发好了。到出排气。把发好的面团排气醒分钟
  • 彩色面包的做法步骤:5
    5
    三种都切成块
  • 彩色面包的做法步骤:6
    6
    拿出西红柿面团赶长表面加上黑芝麻卷起来
  • 彩色面包的做法步骤:7
    7
    包裹紧后加拿白菜面团干平包裹紧
  • 彩色面包的做法步骤:8
    8
    全部弄好了装盘二次发酵
  • 彩色面包的做法步骤:9
    9
    二小时后二次发酵两倍大后
  • 彩色面包的做法步骤:10
    10
    上烤箱烤,上下火180度25分钟烤好了
  • 彩色面包的做法步骤:11
    11
    切开因为白菜的颜色比较淡,油菜不知道怎么也淡淡的拍不了效果,不过味道非常棒
  • 彩色面包的做法步骤:12
    12
    好美味
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 16:00:26