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诗文
口蘑肉
释义
食材明细
主料
肉馅
适量
口蘑
适量
油菜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
一小时 耗时
未知 难度
口蘑肉的做法步骤
1
肉馅加葱,姜,盐,鸡蛋,老抽,香油,搅拌带劲。
2
口蘑洗干净备用。
3
油菜洗干净备用。
4
口蘑镶肉馅,平底锅煎肉再煎磨。
5
炒锅放油,放葱蒜,加入蚝油,加点水,放入肉磨和菜,香油出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/4 15:42:16