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诗文
牛肉炒蒜薹
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
辅料
蒜薹
适量
青椒
适量
小米椒
适量
配料
盐
适量
生抽
适量
小苏打
适量
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
牛肉炒蒜薹的做法步骤
1
牛肉用少许生抽料酒小苏打和淀粉腌制
2
蒜薹青红椒洗净切好备用
3
锅内少许油爆牛肉
4
片刻装入碗中,不然牛肉会老
5
放入备料
6
大火炒至片刻放入牛肉
7
出锅前放少许盐
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/23 9:48:41