将所有主料都放入锅内用中小火煮沸，注意要不停搅拌以免底部糊了，糖可以根据个人喜好增减。炼乳多点也可以增加成品的香味。沸后的稠度大约和米糊差不多。

将烧好的牛奶倒入盒子冷却，也可放入冰箱冷藏（注意别放冷冻）。

冷却后切成1.5到2厘米的厚片，当然如果你喜欢，可以是条状的，心形的都可以。

拍上面粉

油锅4成热，炸或煎至两面金黄后出锅，沥去油。

装盘，淋上糖浆或者蜂蜜即可实用。