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诗文
自己动手做米酒酿
释义
“自己做的米酒酿味道很纯正。”
食材明细
主料
糯米饭
适量
辅料
酒曲
半包
甜味 口味
其他 工艺
数天 耗时
简单 难度
米酒酿的做法步骤
1
先将糯米蒸熟
2
然后将糯米饭放置凉透,再撒上酒曲拌均匀。
3
放入容器内,中间搓个洞,四周也可以搓几个小洞。
4
然后放进米酒机,我用的是小熊牌子的酸奶米酒机。通电开至米酒档即可,待36小时候后断电。完成后即可食用,放入冰箱保鲜保存。
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更新时间:2025/10/1 9:17:00