诗文 | 凉拌麻辣秋葵 |
释义 |
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食材明细
凉拌麻辣秋葵的做法步骤
小窍门
一、因在制花椒油时放了辣椒油,在凉拌时就不再加辣椒了,嗜辣的朋友,可根据自己的口味酌情加些辣椒或辣椒油;
二、秋葵的粘液有益,想去掉也挺麻烦的,还是接受现实,就让它粘个够吧,也不算太难吃的。
使用的厨具:炒锅
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