食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
凉拌蕨根粉的做法步骤
-
1蕨根粉先提前用清水浸泡2小时至柔软，再在沸水中泡2-3分钟，过凉水，捞出沥干水。 -
2大蒜拍扁剁碎；大葱斜切成片。 -
3黄瓜洗净，切成丝。 -
4将蕨根粉、黄瓜、葱片和蒜末倒入盆中，加酱油、白醋、白糖、芝麻油、麻油和辣椒油。 -
5将所有材料拌匀即可装盘。
所属分类：
凉菜
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