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诗文
酸辣鸡腿
释义
食材明细
主料
酸辣椒
适量
鸡腿
适量
辅料
大蒜
适量
配料
盐
适量
油
适量
十三香
适量
鸡精
适量
酸辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
酸辣鸡腿的做法步骤
1
备鸡腿,酸辣椒,蒜。
2
鸡腿切块,酸辣椒切碎,切点蒜。
3
热锅热油放进鸡块炒匀,。
4
再放点盐炒匀。
5
将鸡肉炒干水分炒熟。
6
放进酸辣椒,淋点酱油炒匀。
7
将酸辣味炒至入进鸡块里。
8
放进大蒜。
9
调入十三香,鸡精即成。
10
出锅上桌。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/5/10 17:52:18