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诗文 多彩杂蔬南瓜盅——米饭的新衣
释义
多彩杂蔬南瓜盅——米饭的新衣的做法
“原本很普通的一个杂蔬炒饭,因为有了小南瓜这层美丽的外衣,米饭也高贵了起来。对于不爱吃饭的小朋友来说,五颜六色的蔬菜,再加上漂亮的小南瓜,相信一定会吸引小朋友的注意哦”

食材明细

主料
  • 小南瓜 适量
  • 米饭 适量
辅料
  • 火腿 适量
  • 玉米 适量
  • 青椒 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 土豆 适量
  • 洋葱 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

多彩杂蔬南瓜盅的做法步骤

  • 多彩杂蔬南瓜盅——米饭的新衣的做法步骤:1
    1
    准备材料:小南瓜、米饭、火腿、玉米、青椒、胡萝卜、土豆、洋葱
  • 多彩杂蔬南瓜盅——米饭的新衣的做法步骤:2
    2
    用刀将小南瓜挖个盖,并且挖掉南瓜瓤;
  • 多彩杂蔬南瓜盅——米饭的新衣的做法步骤:3
    3
    火腿、玉米、青椒、胡萝卜、土豆、洋葱切粒;
  • 多彩杂蔬南瓜盅——米饭的新衣的做法步骤:4
    4
    炒锅热油,爆香葱姜蒜,放入不易熟的胡萝卜和土豆先煸炒一会;
  • 多彩杂蔬南瓜盅——米饭的新衣的做法步骤:5
    5
    再加入青椒、洋葱、火腿粒继续翻炒;
  • 多彩杂蔬南瓜盅——米饭的新衣的做法步骤:6
    6
    加入米饭,调入适量盐、少许生抽鸡精翻炒均匀;
  • 多彩杂蔬南瓜盅——米饭的新衣的做法步骤:7
    7
    小南瓜用保鲜膜包住,放入微波炉中根据南瓜大小调整时间,约高火10-15分钟左右;
  • 多彩杂蔬南瓜盅——米饭的新衣的做法步骤:8
    8
    蒸熟的南瓜;
  • 多彩杂蔬南瓜盅——米饭的新衣的做法步骤:9
    9
    将米饭装入南瓜中即可

小窍门

◎南瓜盅的馅料可以有很多种,比如汤羹,蔬菜都可以,根据自己喜好随意搭配;
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/16 21:09:21