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诗文
初试驴打滚
释义
“第一次尝试做的驴打滚,斑斑驳驳啊!”
食材明细
主料
糯米粉
适量
澄粉
适量
辅料
蜂蜜
适量
油
适量
水
适量
红豆沙
适量
熟豆面
适量
奶香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
驴打滚的做法步骤
1
糯米粉150克,澄粉75克,蜂蜜40克,油25克,水250克,红豆沙,熟豆面。
2
把所有原料料放入碗中,搅拌均匀像酸奶糊一样。
3
放入微波炉高火5分钟,中间搅拌一次。凉后揉成光滑面图。
4
把面团放入食品袋,开始擀成片。
5
擀成一个大大的薄片。
6
挤上豆沙馅。
7
从一头卷起来,要小心哦。
8
撒上熟豆面,分段切开,即可。
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更新时间:2025/8/2 8:03:59